土豆

Potato

问题：为什么欧美人不吃米饭吃土豆呢？

答案：土豆可以代替米饭做主食的原因是因为土豆主要含淀粉,可以和其他含淀粉类主食一样制造能量。欧洲是地中海气候,天气较为湿冷,不适合种植大米。美国人实际上是欧洲人过去的,根本没吃过大米,也不会种植大米。因为地理位置问题,当地土豆数量多容易种而且便宜，所以欧美人喜欢把土豆当主食。